Repas - Dégustation, Fête, Atelier
Lons-le-Saunier 39000
Le 30/12/2025
Rejoignez-nous pour des ateliers cuisine festifs où petits et grands pourront mettre la main à la pâte et réaliser des recettes surprises aux saveurs de Noël. Un moment convivial et chaleureux pour célébrer la magie des fêtes en famille ou entre amis?!??
Atelier, Repas - Dégustation
Amboise 37400
Du 29/12/2025 au 03/01/2026
Du 29 décembre au 3 janvier 2026 (sauf 1er janvier) le château du Clos Lucé vous invite à participer à des ateliers créatifs. L’Auberge du Prieuré – le restaurant de cuisine Renaissance du Clos Lucé – propose deux ateliers ludiques autour des saveurs et des traditions d’autrefois. - « À la découverte des épices du Moyen Âge et de la Renaissance », met les sens à l’épreuve : vous devrez reconnaître différentes épices et repérer l’intruse parmi une quinzaine, le tout dans un temps limité par un sablier. - « L’art de la table », invite à reconstituer deux univers contrastés : la table fastueuse des seigneurs et celle plus modeste du paysan, avant d’immortaliser le résultat par une photo en famille. Sans inscription En continu, Durée : 30 min environ Gratuit Tout public
Dijon 21000
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Rejoignez-nous pour des ateliers cocktails et mixologie animés par notre talentueux barman mixologue Alexandre, qui vous dévoilera ses astuces et ses secrets pour concocter les meilleurs cocktails maison ! Au cours de cet atelier théorique & pratique de 1h, apprenez à réaliser plusieurs cocktails, que vous pourrez également déguster ! Infos pratiques : La Cuisine Expérientielle Tous les samedis De 17h à 18h
Atelier
Dijon 21000
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Rejoignez-nous pour des ateliers cocktails et mixologie animés par notre talentueux barman mixologue Alexandre, qui vous dévoilera ses astuces et ses secrets pour concocter les meilleurs cocktails maison ! Au cours de cet atelier théorique & pratique de 1h, apprenez à réaliser plusieurs cocktails, que vous pourrez également déguster ! Infos pratiques : La Cuisine Expérientielle Tous les samedis De 17h à 18h
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Danse - Bal - Cabaret
Saintes-Maries-de-la-Mer 13460
Le 30/12/2025
Venez nombreux en famille, au Salon du Goût et des Saveurs de Camargue où vous pourrez : -Participer au concours - Rencontrer les chefs de cuisine, producteurs régionaux, artisans, œnologue -Savourer les préparations culinaires par les chefs du Conservatoire -Faire participer vos enfants aux divers ateliers cuisine -Apprendre les conseils en nutrition... Au programme : 09h30 : Ouverture du Salon. 10h00 : Concours de Cuisine sur le thème de "l’œuf sous toutes ses formes" Inscriptions avant le 29/12 au 06 84 84 64 33. 11h00 : Atelier de réalisation de la recette "Pompe à huile" par Arnaud Soulier. 11h45 : Intervention de Thomas Erpicum (Dr en biologie et nutrition). Conseils en nutrition méditerranéenne. De 12h00 à 14h00 : Démonstrations de cuisine avec dégustations à base de produits du terroir par les chefs du Conservatoire Camargue Alpilles. Entrée libre et dégustations gratuites
Nevers 58000
Du 02/01/2026 au 03/01/2026
Ouverture des Micro-folies dans le Palais ducal dans la salle Fernand Chalandre du 20 décembre au 21 Février 2026. Les après-midis, profitez des collections numériques des plus grands musées du monde et de France, plongez dans les expériences immersives au milieu des œuvres et des paysages à couper le souffle, remettez-vous de vos émotions en admirant des œuvres sorties des réserves du musée de la Faïence et des Beaux-Arts, ou prenez un moment pour vous dans l’espace détente et lecture. Ouverture : - Hors vacances scolaires, ouverture libre et ateliers les mercredis et samedis après-midi. - Du 20/12 au 03/12 (vacances de noël) : ouverture les mardis, vendredis et samedis après-midi (ateliers vendredis et samedis). - Du 7/02 au 21/02 (vacances d’hiver) : ouverture les mercredis, vendredis et samedis après-midi (ateliers les mercredis et samedis). Familles, à partir de 6 ans. Gratuit, sans inscription. Samedi 20/12 à 14h30 : Atelier 6/12 ans "A la Mode de chez nous" : Oh là là ! Les seigneurs du châteaau de Nevers ont égaré fraise et pattes d’ours ! Viens les aider à les retrouver car ils doivent paraître à la cour du Roi. Mais au fait de quoi parle-t-on ? De cuisine[...]
Atelier, Animaux, Peinture
Nevers 58000
Du 02/01/2026 au 03/01/2026
Ouverture des Micro-folies dans le Palais ducal dans la salle Fernand Chalandre du 20 décembre au 21 Février 2026. Les après-midis, profitez des collections numériques des plus grands musées du monde et de France, plongez dans les expériences immersives au milieu des œuvres et des paysages à couper le souffle, remettez-vous de vos émotions en admirant des œuvres sorties des réserves du musée de la Faïence et des Beaux-Arts, ou prenez un moment pour vous dans l’espace détente et lecture. Ouverture : - Hors vacances scolaires, ouverture libre et ateliers les mercredis et samedis après-midi. - Du 20/12 au 03/12 (vacances de noël) : ouverture les mardis, vendredis et samedis après-midi (ateliers vendredis et samedis). - Du 7/02 au 21/02 (vacances d’hiver) : ouverture les mercredis, vendredis et samedis après-midi (ateliers les mercredis et samedis). Familles, à partir de 6 ans. Gratuit, sans inscription. Samedi 20/12 à 14h30 : Atelier 6/12 ans "A la Mode de chez nous" : Oh là là ! Les seigneurs du châteaau de Nevers ont égaré fraise et pattes d’ours ! Viens les aider à les retrouver car ils doivent paraître à la cour du Roi. Mais au fait de quoi parle-t-on ? De cuisine[...]
Dixmont 89500
Du /00/1e16 au //099
La troupe de théâtre de la Grande Hâte revient cet été avec une programmation très riche ! - Le Suicidé (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Roméo et Juliette (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Cyrano de Bergerac (reprise) - le 17 et le 24 - Les Brigands (reprise) - le 18 et le 23 - YVAIN ! (jeune public) - le 17, 19 et 25 - Les Ateliers de La Grande Hâte (restitution d'ateliers) - le 25 LE SUICIDÉ Une comédie de Nicolaï Erdman le 16,17,19,21,22,24,25 à 19h00 ; le 18 et le 23 à 17h00. Vous avez dit “ Comédie ” ? « Russe » ?! Qui s’intitule « Le Suicidé » ??? Alors ça, ça promet… ! Pas d'inquiétude : de revolver, il n’y en aura pas. Il s’agit seulement d’un bon gros saucisson de foie. Et tout commence une nuit, où ce goinfre grincheux de Sémione Sémionovitch, chômeur sans le sou, descend à la cuisine pour s’en fourrer un - de saucisson - discrètement, dans la bouche… Un vaudeville à la russe. Une enchaînée de tableaux fantasques et absurdes où la folie règne en maître. Un joyeux bordel. Un cabaret désuet. Un manège qui déraille. Un “Kusturica” avant l’heure, où la pauvreté engendre une abondance d’inventivité ; où le désespoir se transforme en élans[...]
Avallon 89200
Du /00/1e16 au //099
A Avallon, l'association Traverses entretient 2500 m2 de jardins terrasses sur 5 niveaux (escaliers). Animation : Virginie Coutance, entrepreneuse en permaculture et vitalité: stages, ateliers et accompagnement en permaculture, jardinage, cuisine, hygiène de vie, éveil à la magie du vivant.
Fête, Exposition
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 26/12/2025 au 04/01/2026
Plongez au cœur de l’univers des étoffes alsaciennes et laissez-vous guider à travers un parcours unique où tradition, savoir-faire et féerie de Noël se rencontrent. De la récolte du coton et du lin au cardage, du filage à la confection, découvrez pas à pas les étapes qui donnent vie aux tissus, témoins d’un artisanat séculaire. Entrez ensuite dans l’intimité d’une maison alsacienne : la chambre, la cuisine et le salon s’animent de couleurs et de textures grâce aux étoffes locales. Le kelsch, indémodable tissu à carreaux emblématique, côtoie les créations raffinées de la maison Beauvillé de Ribeauvillé, véritable référence en matière d’impression sur textile. Admirez également des calendriers de l’Avent en patchwork, fruits du travail minutieux de dames de la vallée de Kaysersberg. Dans la magie de Noël, les Rois mages se parent enfin de somptueux habits de lumière, réalisés avec des tissus exceptionnels issus des ateliers de l’Opéra du Rhin. Une immersion sensorielle et poétique, entre patrimoine textile et esprit de fête, pour redécouvrir l’Alsace à travers ses plus belles étoffes.
Spectacle, Lecture - Conte - Poésie, Théâtre
Amiens 80000
Le 07/01/2026
Tréteaux de France / Olivier Letellier. Quand lire à voix haute et à plusieurs fait théâtre ! Mauvaise pichenette ! le texte de Magali Mougel, nous entraîne dans la cuisine d'une ferme familiale et nous met face à la montée des idées fascistes chez les jeunes. Anna, jeune apprentie dans un restaurant étoilé, découvre que son village a accueilli un groupe d'adolescents mineurs isolés dans son ancienne colonie de vacances. La bombe est dégoupillée. Mais plus qu'un spectacle, c'est une expérience qui vous attend. Car ici, le dispositif ludique et original KiLLT - Ki Lira Le Texte ? pensé par Olivier Letellier et Camille Laouénan, propose à partir de ce texte, une expérience de théâtre surprenante, inédite et réjouissante ; une mise en lecture interactive qui déplace avec succès la place du spectateur et redonne à l'acte théâtral sa place au coeur de la cité. Un spectacle programmé également à cinq reprises pour cinq classes les 6, 8 et 9 janvier, dans le cadre d'un parcours d'EAC pour lutter contre les radicalités, en partenariat avec l'Atelier Canopé 80 et la DRAEAC. Des ateliers de pratique artistique et formations sont proposés pour ces classes et leurs professeurs.[...]
Atelier
Belfort - 90
Du 10/01/2026 à 16:00 au 10/01/2026 à 19:00
Riche en saveurs et en couleurs, la cuisine orientale met à l'honneur des produits simples, locaux, et savoureux. Parmi les plats emblématiques d'Algérie, le couscous reste l’un des plus connus : un plat généreux à base de semoule de blé dur, de légumes, d’épices, d’huile d’olive et de viande,[...]
Atelier
Belfort - 90
Du 10/01/2026 à 10:00 au 10/01/2026 à 13:00
Riche en saveurs et en couleurs, la cuisine orientale met à l'honneur des produits simples, locaux, et savoureux. Parmi les plats emblématiques d'Algérie, le couscous reste l’un des plus connus : un plat généreux à base de semoule de blé dur, de légumes, d’épices, d’huile d’olive et de viande,[...]
Atelier
Belfort - 90
Du 11/01/2026 à 16:00 au 11/01/2026 à 19:00
Riche en saveurs et en couleurs, la cuisine orientale met à l'honneur des produits simples, locaux, et savoureux. Parmi les plats emblématiques d'Algérie, le couscous reste l’un des plus connus : un plat généreux à base de semoule de blé dur, de légumes, d’épices, d’huile d’olive et de viande,[...]
Atelier
Belfort - 90
Du 11/01/2026 à 10:00 au 11/01/2026 à 13:00
Riche en saveurs et en couleurs, la cuisine orientale met à l'honneur des produits simples, locaux, et savoureux. Parmi les plats emblématiques d'Algérie, le couscous reste l’un des plus connus : un plat généreux à base de semoule de blé dur, de légumes, d’épices, d’huile d’olive et de viande,[...]
Emploi
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
LES OBJECTIFS DU POSTE : L'objet du poste est d'assurer une médiation afin d'accueillir les habitant-es dans le lieu, leur permettre de participer aux activités de La Tablée et trouver leur place dans le projet. Le-a médiateur-rice a pour mission de favoriser les rencontres, les initiatives de solidarité et de lutte contre I'isolement autour d'ateliers cuisine et de repas partagé. Il s'agit d'utiliser la cuisine collective comme un fabuleux outil créateur de lien social. La personne travaillera avec l'animatrice salariée référente du lieu et des ateliers cuisine. Les missions attribuées auront pour objectifs de : - Faire vivre la cantine de proximité de manière bienveillante et accueillante - Favoriser la vie de quartier et la convivialité par la mise en place d'événements et/ou d'ateliers cuisine, en lien avec les habitant-es et les différents partenaires (cuisine de rue, repas du monde, temps intergénérationnels, animations culinaires autour du goût, de la cuisine des légumes..) - Accompagner les initiatives et les compétences culinaires des habitant-es des quartiers prioritaires dans des projets autour du lien social et de la cuisine ; - Développer les partenariats[...]
Emploi Social - Services à la personne
Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
L'Association FIAC, œuvrant dans le champ de l'action sociale, recherche un(e) Animateur(trice) Cuisine et Alimentation pour concevoir et animer des ateliers culinaires au sein de ses différents lieux d'intervention. Vous interviendrez en collaboration étroite avec l'équipe éducative et les partenaires locaux pour proposer des activités culinaires participatives, ludiques et adaptées aux différents publics accueillis. Votre mission sera d'organiser et d'animer des ateliers cuisine, en transformant ces moments en espaces d'apprentissage mutuel, de valorisation des participants et de développement du pouvoir d'agir. Vous veillerez à ce que les activités respectent les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et à transmettre des notions de nutrition et d'alimentation saine de manière concrète, accessible et non culpabilisante. Vous serez également chargé(e) de travailler avec des publics en situation de précarité, en instaurant un climat de confiance, bienveillant et inclusif, et en valorisant leurs savoirs et compétences. Vos interventions pourront se dérouler en cuisine fixe, en cuisine mobile ou chez nos partenaires, dans des lieux non équipés tels que marchés,[...]
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Du 10/01/2026 au 29/08/2026
Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires(cuisine centrale) situé à AMBOISE (37). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 5h00-12h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 45 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires(cuisine centrale) situé à AMBOISE (37). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 5h00-12h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 45 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vos missions : - Assurer la production des repas - S'assurer de la qualité des plats et de la traçabilité -[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Marminiac 46250
Du 13/11/2025 au 15/01/2026
Venez découvrir l'art d'une alimentation équilibrée ! Selon l’ayurvéda pour être en bonne santé physique et mentale, il est important de consommer des légumes, des légumineuses (petits pois, lentilles), des céréales (blé, quinoa, millet) et des fruits. Des outils simples pour comprendre et équilibrer notre propre constitution vous seront dévoilés par Elisabeth Jaeger.
Bien-être, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Dinan 22100
Du 23/01/2026 au 25/01/2026
Plus de 80 exposants sont attendus. (Bien-être, bio, santé, beauté, minéraux, cuisine, alimentation, loisirs, sport, animaux, mutuelles, services, …) et 25 conférences & ateliers Restauration sur place chaque midi
Repas - Dégustation, Atelier
Arcachon 33120
Du 27/01/2026 au 29/01/2026
Arcachon forme les talents de demain : explorez les ateliers, rencontrez les élèves et observez comment la pratique prépare aux métiers d’aujourd’hui et d’avenir, avant de partager un déjeuner cuisiné par les élèves. Parce que c’est nous : déjeuner au restaurant d’application
Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Arcachon 33120
Le 29/01/2026
Arcachon forme les talents de demain : explorez les ateliers, rencontrez les élèves et observez comment la pratique prépare aux métiers d’aujourd’hui et d’avenir, avant de partager un déjeuner cuisiné par les élèves. Parce que c’est nous : déjeuner au restaurant d’application
Emploi Social - Services à la personne
Lavaur, 81, Tarn, Occitanie
L'Association Notre Dame d'Espérance de Lavaur (81), qui gère le CME Notre Dame d'Espérance constitué d'un IME (71 places) et un SESSAD (37 places dont 8 places autistes), recrute : Educateur Technique Spécialisé / Educateur Technique (H/F) CDI à Temps plein (temps de travail annualisé) Rémunération selon expérience sur la base de la CC66 Prise de fonction à compter du 07/12/2025 Vos missions : Accueillir et prendre en charge des jeunes adolescents en situation de handicap et/ou d'un groupe d'élèves Travailler les savoirs faire : geste professionnel, connaissance et utilisation des outils et des matières en lien avec les règles d'hygiène et de sécurité et les compétences transversales communes à chaque métier et chaque apprentissage sur des ateliers de cuisine, entretiens des locaux, jardinage, blanchisserie et métiers de l'habitat Participer à l'élaboration et au suivi du projet individuel Participer à l'élaboration et à la mise en place des outils adaptés ; Participer aux diverses réunions du CME (projet individualisé, réunion pluridisciplinaire, réunion de service, réunion institutionnelle) Etablir une relation professionnelle avec les différents partenaires Compétences[...]
Emploi Social - Services à la personne
Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bâtir ensemble une société plus inclusive, faire vivre au cœur des territoires des réponses nouvelles aux besoins en solidarité, s'ouvrir des perspectives d'évolution professionnelle et de mobilité. Ces idées résonnent en vous ? Rejoignez notre réseau de 1 200 professionnelles engagées à travers la France ! France Horizon a ouvert depuis 2021 trois Centres d'Hébergement d'Urgence à Marseille. Nous recrutons un.e maître/maîtresse de maison afin d'accompagner les résident.e.s hébergé.e.s dans leur quotidien et assurer des missions de petite logistique en lien avec les appartements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : Sous la responsabilité hiérarchique de la cheffe de service des CHU, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, et en lien avec le projet de la structure, il/elle assure des fonctions de préparation des logements, de petite logistique, de gestion des stocks et du matériel, d'accompagnement des ménages accueillis dans leur savoir-habiter. Ainsi, ses activités principales seront : - Préparation des logements et gestion du stock consommables et de matériel hôtelier : - Réalisation de l'état des lieux d'entrée et de sortie avec la personne hébergée, en lien avec le référent-social[...]
Emploi
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Pour postuler envoyer une lettre de motivation à l'attention du Directeur Général +CV à service.rh4@adapei972.fr. LE POSTE : Sous l'autorité du Directeur de l'établissement et du chef de service vous avez pour mission de contribuer à la mise en œuvre d'activités techniques adaptées et structurées, au développement de l'autonomie, des compétences sociales et professionnelles des jeunes accueillis, en lien avec leur projet personnalisé, dans une logique de parcours décloisonné. MISSONS : Proposer et animer des prestations à visée préprofessionnelle ou d'autonomie. Accompagner des jeunes aux profils diversifiés (TSA, déficience intellectuelle etc...). Contribuer à la régulation des comportements via des activités médiatisées. Alimenter le Dossier Usager Informatisé. Travailler en lien étroit avec les autres professionnels pour garantir la cohérence des parcours. Animation d'ateliers technique : cuisine/restauration. Suivi des compétences acquises dans une logique de montée en autonomie ou de pré professionnalisation. Traçabilité des évolutions et traduction dans le DUI. Participation aux actions de formation ou d'inclusion professionnelle, suivi des stages extérieurs ou immersions.[...]
Emploi Social - Services à la personne
Isle, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La Résidence Fleurie est une résidence autonomie qui accueille un public de personnes âgées autonomes. L'établissement est doté d'une cuisine, dont l'équipe se compose : d'un chef de cuisine, 3 cuisiniers et deux agents de service. La Résidence est dotée d'une salle de restauration collective et elle assure, pour les résidents qui le souhaitent le service de plateaux repas dans leur logement. Enfin la Résidence organise des évènements (repas à thème, repas de groupe, anniversaire, ...) pour lesquels le service de restauration est chargé d'assurer la production culinaire. Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine, le cuisinier a pour mission principale d'assurer la préparation des repas pour les 60 résidents. 1/ L'agent devra cuisiner les repas pour les résidents selon le plan de production et les menus définis, à cet effet : Il devra fabriquer, élaborer, façonner et contrôler les plats produits à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de nutrition de la restauration collective (et plus particulièrement du public personnes âgées) dans un souci de maîtrise des coûts ; Il devra respecter les consignes pour appliquer et servir les[...]
Metz 57000
Du 05/02/2026 au 08/02/2026
Creativa Metz est le Salon de référence dans l’Est de la France dédié à l’univers du Do It Yourself : broderie, couture, tricot, patchwork, mercerie, crochet, cuisine créative, scrapbooking et bien d’autres disciplines. L’événement s’adresse à tous les amateurs, passionnés et professionnels des loisirs créatifs souhaitant découvrir les dernières tendances, apprendre de nouvelles techniques et échanger avec une communauté dynamique. Il offre également l’occasion de rencontrer une centaine d’exposants spécialisés, issus de domaines variés tels que les activités manuelles, les beaux-arts, l’art du fil, l’art textile, la décoration florale ou encore la cuisine créative. Comme chaque année, de nombreuses animations viendront enrichir la visite : ateliers d’initiation ou de perfectionnement, rencontres avec des créateurs et influenceurs, village de jeunes talents, ainsi que plusieurs expositions.
Foire - Salon, Atelier
Metz 57000
Du 05/02/2026 au 08/02/2026
Creativa Metz est le Salon de référence dans l’Est de la France dédié à l’univers du Do It Yourself : broderie, couture, tricot, patchwork, mercerie, crochet, cuisine créative, scrapbooking et bien d’autres disciplines. L’événement s’adresse à tous les amateurs, passionnés et professionnels des loisirs créatifs souhaitant découvrir les dernières tendances, apprendre de nouvelles techniques et échanger avec une communauté dynamique. Il offre également l’occasion de rencontrer une centaine d’exposants spécialisés, issus de domaines variés tels que les activités manuelles, les beaux-arts, l’art du fil, l’art textile, la décoration florale ou encore la cuisine créative. Comme chaque année, de nombreuses animations viendront enrichir la visite : ateliers d’initiation ou de perfectionnement, rencontres avec des créateurs et influenceurs, village de jeunes talents, ainsi que plusieurs expositions.
Emploi Restauration - Traiteur
Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France
Rejoignez une équipe passionnée qui place la planète et le plaisir gustatif au cœur de son assiette. Chez nous, la gourmandise ne fait aucun compromis : notre cuisine est végétarienne, zéro déchet, locale, innovante et toujours pleine de vie ! Notre univers Food - Cuisine végétarienne, pensée pour régaler et surprendre. - Approvisionnement local, saisonnier et en circuit court, dans une démarche zéro déchet. - Carte évolutive selon les saisons, avec des recettes créatives et un vrai souci d'équilibre et d'esthétique. - Pâtisserie maison : douceurs saines, gourmandes et inclusives. - Collaboration étroite avec l'équipe café/barista pour des accords café-mets harmonieux. Notre Philosophie Créer un lieu de vie et de partage où la conscience écologique, la créativité et la convivialité se rencontrent. Chez Béoca, on prône : - Une cuisine qui a du sens et du goût - L'expérimentation et la curiosité - Le respect du vivant et du travail en équipe - L'échange, la pédagogie et la transmission des valeurs durables Profil recherché *(possibilité de se former via le dispositif de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle - POEI) - Expérience en restauration végétarienne/vegan,[...]
Emploi Social - Services à la personne
Sanilhac-Sagriès, 30, Gard, Occitanie
Présentation du DITEP : Géré par l'Association Languedocienne d'Education (A.L.E), le Dispositif ITEP des GARRIGUES (62 salariés) permet d'accompagner des adolescents et jeunes adultes présentant des troubles psychologiques au sens du décret de 2005, de la circulaire de 2007 et du décret du 5 juillet 2024. Ainsi le Dispositif propose différentes modalités d'accueils et d'accompagnements (internat, internat séquentiel, SESSAD/ambulatoire, accueil de jour avec des ateliers à médiation, une unité d'enseignement de type Collège et d'autres formes de scolarisations en collège, lycée, CFA, MFR) pour 76 jeunes de 10 à 20 ans. Cette organisation est mise en place sur deux secteurs d'interventions, NÎMES et sa périphérie ainsi que UZES/BAGNOLS sur CEZE/ALES. Description du poste, des missions : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, sous la responsabilité du chef cuisinier De par sa compétence la personne seconde le cuisinier dans la réalisation des repas du midi et du soir. Elle prend en charge plus spécifiquement la partie « froid » : Entrée et desserts ainsi que : - La préparation et la distribution des petits déjeuners, des goûters et des pique-niques. - Le nettoyage[...]
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Lieu : IAP - Contrat : CDI - Temps plein Prise de poste : 03 février 2026 L'IAP accueille des adolescents et jeunes adultes dans un cadre éducatif, professionnel et social. Notre mission est de les accompagner et de les former au sein de différents ateliers d'application à visée d'insertion professionnelle, en étroite collaboration avec une équipe pluridisciplinaire. Le poste de cuisinier - éducateur technique (H/F) s'inscrit pleinement dans ce projet global d'accompagnement des jeunes, en leur offrant un cadre structurant, formateur et valorisant. Conditions de travail - Repos hebdomadaire : dimanche et lundi + 1 jour de repos supplémentaire par semaine. - Congés : pendant les vacances scolaires : 3 semaines en été, 3 semaines en fin d'année, 1 semaine à chaque autre période de vacances scolaires. Missions principales - Organisation de la production : o Planifier, répartir et coordonner les activités de la cuisine. o Superviser la mise en place et la bonne exécution des services. o Garantir la qualité des productions et le respect des délais. o Veiller à l'application des procédures d'hygiène, de sécurité et de gestion des marchandises. - Accompagnement éducatif et pédagogique[...]
Emploi Administrations - Institutions
Pont-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie
Participer aux opérations de préparation des repas au collège Jean Amans -Préparer le service de la cantine de l'école publique -Assurer l'entretien de la cuisine et du réfectoire de l'école -Assurer la plonge et le nettoyage des ustensiles et matériels de cuisine à l'école Assurer le service des repas à la cantine de l'école publique -Assurer l'entretien des locaux, salles de classes, sanitaires de l'école publique Assurer l'entretien des locaux municipaux et espaces publics Participer à la préparation des repas au collège -Participer aux opérations de nettoyage et de plonge au collège -Transporter les containers le matin au collège -Transporter les repas du collège à l'école publique le midi -Décharger les contenants, préparer les repas et les tables -Participer à la distribution des repas et au service -Accompagner les enfants pendant le temps du repas -Effectuer la plonge et le nettoyage des ustensiles et matériels de cuisine -Nettoyer les locaux, salles de classes et sanitaires de l'école publique -Nettoyer les locaux municipaux -Entretenir les espaces publics -Trier et évacuer les déchets courants -Contrôler l'état de propreté des locaux et des espaces publics CANTINE Savoir[...]
Emploi Social - Services à la personne
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
L'ADSEA recrute un maître de maison (F/H) pour l'U.S.E.M.A. à Aurillac Informations sur le poste : - Intitulé du poste : Maître.sse de maison (H/F) - Lieu d'exercice : Aurillac - Date souhaitée de prise de poste : 15 janvier 2026 - Type de contrat : CDI à temps complet L'Unité de vie Socio-Educative Médicalisée pour Adolescents en situation de handicap et relevant de l'Aide Sociale à l'Enfance a une capacité d'accueil de 5 places. Ce dispositif en internat (ouvert 365 jours), est dédié à l'accompagnement de jeunes âgés de 11 à 18 ans, à la croisée des secteurs de la protection de l'enfance et des secteurs médico-social et sanitaire, dans le cadre de placements de 6 mois renouvelables une fois. L'objectif premier est de faciliter la continuité de leurs parcours alors qu'ils peuvent présenter des difficultés cumulées d'ordre psychologique, psychiatrique, éducatif, scolaire, familial, social et parfois judiciaire. Il s'agit donc de créer une structure innovante, rattachée au Pôle Prévention et Protection de l'Enfance et transversale avec les autres Pôles Médico-sociaux Enfant et Adulte de l'Association en vue d'apporter une réponse globale et pluridisciplinaire alliant protection,[...]
Emploi
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Au sein des Résidences autonomie Bon repos, Chapitre et Sans Souci, vous assurez en semaine le service de restauration et l'entretien des locaux communs dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité auprès d'un public de personnes âgées autonomes. Vous participez également aux astreintes le soir et le week-end, en rotation avec l'équipe. Vous contribuez de manière polyvalente au bon fonctionnement des résidences et veillez au bien-être des résidents. LES MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : - Assurer le nettoyage et la désinfection des parties communes (halls d'entrée, couloirs, sanitaires, salles communes, logements vides, bureaux) et de la cuisine ; - Préparer les repas (réception, mise en place, service en salle et/ou à domicile, plonge, nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration) ; - Entretenir le linge ; - Utiliser des équipements tels qu'aspirateur, mono brosse etc. ; - Trier et évacuer les déchets courants et gérer les consommables (papier, savon, .) ; - Accueillir, informer et orienter les résidents et visiteurs ; - Accompagner les résidents dans leur quotidien et répondre à leur demande dans la mesure du possible (demandes de travaux, information[...]
Emploi Social - Services à la personne
Ribécourt-Dreslincourt, 60, Oise, Hauts-de-France
Au sein de l'IMPro, la mission de l'ETS est de : - Transmettre des savoir-faire et des connaissances dans les domaines de la vie quotidienne en ce qui concerne l'alimentation et l'entretien des locaux - Apporter une formation préprofessionnelle dans les domaines de l'alimentation et de l'entretien - Assurer un encadrement et accompagner sur le plan éducatif et professionnel des adolescents et jeunes adultes présentant une déficience intellectuelle avec ou sans troubles du comportement - Mettre en oeuvre le projet socio-éducatif de jeunes en situation de handicap afin de développer leur capacité de socialisation, d'autonomie, d'intégration et d'insertion - Participer au sein de l'équipe pluriprofessionnelle à la construction du parcours de formation professionnelle et au projet d'accompagnement individualisé. - Assurer l'encadrement technique de la production des ateliers dans lesquels il intervient Nous acceptons également les candidatures suivantes : - Moniteur-éducateur diplômé avec une technicité en cuisine ou non diplômé mais avec une expérience en cuisine - AES diplômé avec une technicité en cuisine
Emploi
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
RESPONSABILITÉS : • ENTRETIEN DES LOCAUX Il s'agit principalement des lieux d'accueil et de vie des enfants : -Salle d'activités motrices (structures psychomotrices, casiers des enfants, surfaces hautes). -Salle de change. -Entretien des dortoirs. -Evacuation des poubelles minimum 2 fois/jour. • HYGIENE DU MATERIEL -Nettoyage des biberons. -Désinfection des tapis de change. -Entretien de la salle de change et office selon les protocoles de nettoyage mis en place à la crèche. • LINGE -Entretien du linge (lavage, séchage, pliage) et rangement dans les salles appropriées. -Evacuation des sacs de linge sale quotidiennement dans le local adapté. • CUISINE/ CRECHE -Hygiène du local (matériel, placards, surfaces etc.) et vaisselle. -Mise à jour des protocoles (procédures et autocontrôles) d'hygiène en cuisine (méthode HACCP) et traçabilité relevés de températures réfrigérateurs. -Informer la directrice la dernière semaine du mois de la gestion des stocks (produits ménagers, couches etc.) pour la commande de magasin central. -Déstockage des marchandises à la réception et rangement. • PREPARATION DES REPAS -S'assurer du bon conditionnement des repas. -Commande[...]
Emploi Social - Services à la personne
Montaudin, 53, Mayenne, Pays de la Loire
En tant que DIETETICIEN (H/F), vous serez chargé(e) de préparer et de mettre en œuvre des ateliers et des interventions autour de thèmes liés à la nutrition et au bien-être. Par la suite les mettre en œuvre auprès du public ciblé tel que les résident(e)s, le personnel soignant, les cuisinier(e)s ou encore les personnes de l'extérieur (Aidants-Aidés). D'un autre côté, suivre la courbe de poids des résident(e)s et se référer aux critères de dénutrition pour mettre en place un enrichissement alimentaire. Activités principales : Ateliers interventions : - Rechercher des idées d'interventions, ateliers - Adapter l'idée au public ciblé - Fixer la date de l'activité - Rechercher le matériel adapté pour l'activité - Communication des ateliers auprès des personnes concernées - Mettre en oeuvre l'activité seule ou avec l'animatrice Activités : Corriger la dénutrition : - Surveiller les poids des résidents tous les mois - Surveiller la prise alimentaire des résidents - Se référer aux critères de dénutrition de l'HAS, tests pour le PATHOS - GMP - Si présence d'une dénutrition, mise en place d'enrichissements adaptés - Réévaluation des besoins du/de la résident(e) - Vérifier que[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Commercy, 55, Meuse, Grand Est
A seulement 25 min de Toul, 35 min de Bar Le Duc, 40 min de St Dizier, 45 min de Nancy par la RN4 ou à 30 min par le train Hôpital de Proximité à taille humaine dans un cadre verdoyant Etablissement du Groupement Hospitalier de Territoire Sud Lorraine (GHT 7), le Centre Hospitalier Saint-Charles est situé à Commercy (55), axe Paris - Nancy. L'établissement comprend : - Un Pôle personnes âgées (EHPAD Maurice Charlier, Pavillon Leichtmann, unité Alzheimer) - Un Pôle handicap (maison d'accueil spécialisée, centre pour enfants et adolescents - Polyhandicapés, Service d'Education Spécialisée et de Soins à Domicile) - Un Pôle santé (médecine, SMR, long séjour) - Un service de soins infirmiers à domicile - Des consultations externes (ophtalmologie, radiologie, ORL, pédiatrie) - Un centre périnatal de proximité - Un self pour le personnel - Des studios d'hébergement pour le personnel Le Pôle d'Activités et de Soins Adaptés accueille, en journée, des résidents présentant des troubles cognitifs modérés. Le PASA constitue un environnement sécurisant et stimulant permettant de maintenir les capacités fonctionnelles, de préserver l'autonomie et de favoriser le bien-être des personnes[...]
Repas - Dégustation, Foire - Salon
Metz 57000
Du 05/02/2026 au 08/02/2026
Le Salon Gourmet & Chocolat est le rendez-vous incontournable des épicuriens et amateurs de saveurs authentiques dans le Grand Est. Il réunit de nombreux exposants proposant une grande variété de produits alliant tradition du terroir, nouveautés gourmandes et découvertes venues du monde entier. Véritable parenthèse sensorielle et gustative, le Salon offre aux visiteurs – particuliers comme professionnels – l’opportunité de déguster des produits alléchants dans une ambiance conviviale, tout en trouvant l’inspiration pour leurs prochains repas en famille ou entre amis. Pour cette troisième édition, l’événement s’organise autour de quatre grands univers gastronomiques : • Épicerie fine sucrée et salée • Chocolaterie et pâtisserie • Artisans du terroir • Boissons : vins, bières, spiritueux et boissons sans alcool Le Salon proposera également plusieurs animations destinées à rythmer la visite, parmi lesquelles : concours professionnels et concours pour particuliers, ateliers de cuisine et de pâtisserie, démonstrations culinaires, ainsi que des espaces dédiés aux dégustations. L’édition 2026 plongera les visiteurs dans une atmosphère hivernale inspirée du thème « Hiver et montagnes[...]
Emploi Administrations - Institutions
Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
CONTEXTE : Le CCAS de la Ville de Pessac offre une politique petite enfance riche pour ses usagers. En effet, la direction petite enfance de Pessac a la gestion directe de 4 structures collectives, d'une crèche familiale et réserve l'entièreté des places au sein des crèches associatives. De plus, on y retrouve 2 Relais Petite Enfance, 3 Lieux d'Accueil Enfants Parents et des ateliers parentalité. MISSIONS : Sous la responsabilité d'une directrice de crèche (gestion des congés et évaluation), selon les besoins des établissements, vous serez amené(e) à assurer l'accueil et les soins auprès des enfants (80 % du temps), à assurer l'entretien des locaux ou à assurer la préparation des repas des enfants (20% du temps). Volant(e), vous assurez des missions de remplacements au sein de toutes les crèches de la ville. (Quartiers Bourg, Saige, Alouette et Chataigneraie) Missions auprès des enfants : Vous accueillez et prenez en charge les enfants (y compris les enfants en situation de handicap ou atteints d'une maladie chronique) dans de bonnes conditions, en accord avec le projet éducatif, en lien avec une équipe pluridisciplinaire. Vous accompagnez l'enfant dans son développement,[...]
Emploi
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
** Poste à pourvoir début janvier 2026 ** Missions et activités : Sous l'autorité de la Direction, et en étroite collaboration avec l'équipe, le (la) Conseiller.ère en Economie Sociale et Familiale / Chargé.e de projets en éducation pour la santé assurera les activités suivantes : - Participation à un programme de Médiation en santé, par la mise en place : o D'animation d'actions collectives d'éducation nutritionnelle auprès de différents publics, notamment en situation de vulnérabilité sociale, o D'accompagnements individuels en santé - Coordination d'un projet de cuisine participative solidaire avec la réalisation d'une étude de faisabilité (organisationnelle, économique, pérennité) de la mise en place d'ateliers cuisine au sein de structures sur le département. Il/elle assurera la logistique de ces activités et devra contribuer à leur évaluation par la rédaction de comptes rendus, la remontée et l'analyse des statistiques de son activité. Il/elle pourra, en fonction de l'évolution de l'activité, se mobiliser sur d'autres dispositifs, programmes et thématiques, déployés par l'association. Il/elle participera à différentes réunions de travail relatives aux[...]
Emploi Social - Services à la personne
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Le pôle Grand-Ouest recrute un/e Maître/Maîtresse de maison (H/F) en CDD à temps plein pour les services extérieurs du CNH de COGNAC MISSIONS - Entretien et hygiène de l'espace : o Le maître/ la maîtresse de maison assure la bonne tenue générale sur son lieu d'affectation (propreté, aménagement.). Il/Elle gère les produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers. Il/Elle assure le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards..) avec la participation des usagers. Le maître/ la maîtresse de maison applique et fait appliquer les règles d'hygiène alimentaire, sanitaire. Il/Elle a également un rôle de prévention des risques dans les tâches qui lui incombent. - La lingerie : o Le maître/ la maîtresse de maison s'occupe du lavage, de l'entretien du linge individuel ou collectif, de sa gestion, signale au responsable les achats nécessaires. - Cuisine : o Il/elle peut avoir en charge l'élaboration des menus, l'approvisionnement, la mise à disposition des ingrédients, la vaisselle et l'entretien de la cuisine dans le respect des normes sanitaires. En lien avec le projet éducatif il/elle coordonne les approvisionnements. Il/Elle encadre[...]
Emploi Social - Services à la personne
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Linkiaa (pôle Grand Val) recrute pour son service à destination de jeunes de 15 à 21 ans porteurs de troubles du neuro-développement « la Maison L.A » Un(e) maitre(sse) de maison (F/H), basé(e) à Nantes Poste en CDI temps plein à pourvoir le 1er janvier 2026 Mission Sous l'autorité du chef de service, Il ou elle assume une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative : il ou elle contribue à l'accompagnement du jeune dans les actes de la vie quotidienne. Activités principales - Préparation de l'accueil du jeune - Évaluation de la situation et des besoins de l'enfant et des évolutions quant à son organisation, au respect de l'hygiène - Accompagnement éducatif de l'enfant dans les actes de la vie quotidienne (transmission des savoirs, savoir-faire et des techniques nécessaires à son autonomie) - Organisation du cadre de vie (ménage, cuisine, linge) et des manifestations conviviales - Observation, analyse et transmission des informations importantes - Animation d'ateliers et d'activités encadrées - Gestion[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire(cuisine centrale) situé à BOURGES(18). Contrat : CDD 6 mois Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire(cuisine centrale) situé à BOURGES(18). Contrat : CDD 6 mois Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes en charge du bon fonctionnement quotidien de l'atelier conditionnement qui vous est confié (mise en barquette, emballage, étiquetage), dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur. Vous animez et organisez[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Un poste au cœur de l'animation territoriale, de l'alimentation durable et des tiers-lieux ! PRISE DE POSTE : JANVIER 2026 POSTULER PAR LETTRE DE MOTIVATION ET CV Vos missions principales : Animer le réseau "Mieux manger pour tous en Comminges" Coordination du glanage solidaire (producteurs, bénévoles, récoltes) Animation du groupement d'achats des épiceries associatives Appui au lancement de la caisse locale de l'alimentation Organisation d'ateliers cuisine / cuisine de rue dans les tiers-lieux Animation de jardins partagés (Saint-Gaudens & Boulogne-sur-Gesse) Co-organisation des événements "Ça mijote" et "Ça pousse en Comminges" Co-animation du comité de pilotage Animer le réseau des Tiers-lieux du Comminges Pilotage du plan d'action et animation des groupes de travail Communication interne & externe (outils collaboratifs, web, réseaux sociaux, print) Suivi du budget contributif Mise en œuvre de la mesure d'impact (avec la Fondation de France) Préparation et animation des 6 rencontres annuelles du réseau Profil recherché : Formation et/ou expérience en conduite de projets Expérience en animation de groupes et de réseaux Très bonne maîtrise des outils numériques[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ségur-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
- Lieu : La Ruelle, Ségur-le-Château (19) - Contrat : CDD de 8 mois - Temps plein 35h - Évolution possible : CDI en fonction de la pérennisation de l'activité - Durée : du 12 janvier au 12 septembre 2026 - Rémunération : selon la grille HCR, en fonction de l'expérience et des compétences - Prise de poste : 12 janvier 2025 À propos de La Ruelle La Ruelle est un tiers-lieu rural coopératif (SCIC fondée en 2022) situé à Ségur-le-Château, village classé parmi les Plus Beaux Villages de France et particulièrement dynamique en saison estivale. Implantée dans un joli bourg médiéval de 200 habitants, La Ruelle rassemble une cinquantaine d'habitants, impliqués dans la vie et les décisions du lieu. Nous proposons une restauration vivante et créative toute l'année, adaptée à notre programmation culturelle : soirées thématiques, concerts, manifestations locales, ateliers et rencontres. Vous intégrerez une équipe conviviale et bienveillante souhaitant travailler exclusivement à partir de produits frais, bruts et de saison. Aujourd'hui, La Ruelle est en restructuration et recherche donc un-e cuisinier-e passionné-e et plein-e d'envies pour compléter sa nouvelle équipe salariée. Son[...]
Emploi Social - Services à la personne
Cauneille, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Les missions qui vous seront confiées : D'assurer la mise en œuvre d'activités, ateliers éducatifs à visée de développement de l'autonomie et/ou projet pré-professionnel : - Mettre en œuvre, animer, suivre et évaluer des ateliers : accompagnement courses, cuisine (diététique), suivi des comptes et gestion budgétaire, . ; D'appuyer les démarches administratives des résident.es : - Aider à ouvrir/renouveler les droits à APL (si pas de mesure de protection). - Compléter les dossiers MDPH en lien avec les partenaires (UDAF, familles, ESAT.). - Etablir les demandes de CSS (si pas de mesure de protection). - Conduire les démarches de mise en place de mesures de protection (tutelle ou curatelle). Dans la continuité, d'organiser et assurer les accompagnements éducatifs afin de favoriser la participation et l'insertion sociale des usagers : - Favoriser l'expression de la personne, recueil de ses attentes et besoins, mise en œuvre des conditions pour que la personne soit actrice de ses projets en favorisant l'accès des personnes aux ressources de l'environnement ; - Réaliser des évaluations des compétences socio-éducatives ; - Valoriser des compétences de la personne ; - Co-construire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Découvrez en vidéo le métier[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste : Rejoignez une équipe dynamique pour jouer un rôle clé dans la gestion et l'optimisation de la production, tout en garantissant la qualité, la sécurité et la propreté des installations. Vous serez au cœur de l'action, en animant une équipe motivée, en supervisant la ligne de fabrication et en assurant le respect des normes QHSE, avec un véritable impact sur la performance de l'entreprise. Préparation froide :***Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers, etc.)***Approvisionner l'atelier cuisson dans le respect des cadences***Réaliser les préparations froides dans le respect des recettes (farces, fondues.)***Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité***Prélever des échantillons de matières ou de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse***Contrôler la qualité du produit et signaler toute non-conformité***Détecter et signaler les anomalies***Monter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, barattes, hachoirs, .)***Réaliser les contrôles des points critiques (CCP) et PRPO si concerné.***Réaliser les opérations de nettoyage et désinfection[...]